Как проявляется аллергия на молоко у детей
Аллергия на молоко у детей представляет собой один из серьезных недугов. В последние год наблюдается увеличение частоты аллергических заболеваний в обществе. Наиболее частой причиной аллергии у детей является аллергия на белок коровьего молока.
Одним из способов лечения, это исключить из рациона молочные продукты, чтобы предотвратить симптомы аллергии.
Белок коровьего молока: как проявляется аллергия у детей
Коровье молоко содержит более 30 белков, многие из которых могут быть причиной аллергии. Однако чаще всего ее вызывает казеин, и реже сывороточные белки. У искусственно вскормленных детей аллергия на коровье молоко встречается чаще, чем у детей, которые получали грудное питание. Многие путают аллергию на молоко с лактазной недостаточностью. Это два разных недуга.
Чаще всего аллергия проявляется проблемами со стороны пищеварительной системы. Обычно появляется рвота и зловонный понос порой с примесью крови. Возникает острая боль в брюшной полости. Кроме этого часто наблюдается срыгивание, отрыжка и замедление прироста массы тела.
У 50% грудных детей аллергия на молоко может проявляться на коже. В этом случае на ее поверхности появляется экзема, то есть красные, зудящие папулы, которые чаще всего локализуются на щеках. Экзема больше характерна для детей до полугода. У малышей постарше возникает атопический дерматит. На локтевых и коленных сгибах суставов, ладонях появляются мокнущие бляшки, которые вызывают зуд.
К симптомам аллергии на молоко со стороны дыхательной системы относится рецидивирующий бронхит, аллергический насморк и повторяющиеся отиты.
Профилактика аллергии на молоко у детей
Меры, направленные на снижение риска возникновения аллергии, следует начинать еще в период беременности.
В основном, это касается женщин, у которых в семье возникали аллергические заболевания. Профилактика аллергии на белок молока заключается в избежание вдыхания аллергенов (табачного дыма, пыльцы, пыли и прочего), а также в ограничении потребления сырого молока, орехов и в чрезмерных количествах цитрусовых. Эти рекомендации касаются и кормящих женщин.
Желательно кормить ребенка грудью до 6 месяцев. Груднички, которые питаются материнским молоком, намного реже подвержены аллергии на белок молока. В случае необходимости искусственного кормления, детям вводят смеси, содержащие гидролизаты белков. Сывороточные белки и казеин в этом случае, подвергаются процессу гидролиза, происходит разрыв белковых цепей на более короткие и аминокислоты, которые редко вызывают аллергию.
Ферментативный гидролиз белков молока является наиболее часто используемым методом модификации молока. Если есть аллергия на молоко у детей, то модифицированное молоко обладает гипоаллергенными свойствами. Единственный минус данного продукта заключается в том, что при получении этих видов молочных смесей образуются пептиды с горьким привкусом и специфическим запахом.
Элиминационная диета при аллергии на коровье молоко у детей
Такая диета показана для младенцев, у которых обнаружили аллергию на белок молока. Она заключается во временном или постоянном исключении из рациона ребенка продуктов, содержащих коровье молоко. При непереносимости молочных белков применяются смеси на основе гидролизированных белков. В некоторых случаях возможно применение козьего молока, которое вводят постепенно.
Полезное:
Аллергия на коровий белок у грудничка
Вторичная лактазная недостаточность у ребенка
Рвота у грудничка без температуры
Как проявляется аллергия на кошек у детей
В случае тяжелой аллергии вводят смеси, содержащие только аминокислоты. Детям старшего возраста рекомендуется давать только модифицированное молоко и избегать продуктов, которые могут содержать белок молока. Обычно на упаковке продуктов имеется информация о наличии молочного белка.
Примерный список продуктов, в которые обычно добавляется коровье молоко:
- мороженое;
- кремы;
- сдобные мучные изделия;
- некоторые виды конфет;
- порошковые супы и соусы;
- многие виды колбас, паштеты;
- мясные полуфабрикаты.
Эти продукты не рекомендуется давать детям в больших количествах, так ка после их приема внутрь могут возникнуть симптомы аллергии.